|
|
R?sti Met Worstjes En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak rösti
25 gr. boter
1 blikje knakworstjes
1 el. bieslook, peper, zout
75 gr. geraspte kaas
mosterdpoeder
1 ei
1/2 dl. melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de knakworstjes in plakjes. Verhit de boter, voeg de rösti toe, laat deze ontdooien en bak de rösti bruin. Vermeng intussen het ei met de melk, de kaas, het bieslook, zout, peper en mosterdpoeder naar smaak.
Schenk het eimengsel over de gebakken rösti, verdeel de worstjes erover en laat het ei stollen.
Magnetron:
Ontdooi de rösti in ondiepe schaal afgedekt op 160-200 watt. in 5-6 min. Vermeng de melk met het ei en de kruiden, schenk het over de rösti en leg de in plakjes gesneden worstjes erop.
Strooi er de kaas over en maak alles onafgedekt in 7-10 min. op 360-400 watt gaar.
|
|
|